Les vins de la péninsule ibérique: les grands vins Espagnols et Portugais, Un vent de modernité souffle sur la péninsule Ibérique.

Depuis plus de10 ans, entre investissements et nouvelle génération, les vignobles de La Rioja, la Ribera Del Duero, La Catalogne , Castille & Leon en Espagne, comme le Douro et le Dao au Portugal sont remarqués pour leur dynamisme, la mise en avant des cépages autochtones et une recherche permanente de la qualité.

La Péninsule Ibérique regorge de pépites, les vins de fruit et les vins de garde vous le prouveront puisque nous irons jusqu’en 1995 pour les vins et en 1985 pour les Porto LBV et Vintage. Nous dégusterons 10 cuvées  vins blancs, rouges et Porto. Tarif sur demande

La dégustation personnalisée ... sur mesure : Choisissez une année ou une date importante pour vous, vos proches, vos amis, un millésime de naissance ou de mariage ou autres... 

Ce sera le fil rouge de la soirée , les vins de la dégustation évoqueront les millésimes que vous aurez choisis, raconteront une histoire, des souvenirs, et je resituerai les années dans leur contexte viticole.

Cette soirée nécessite de mon côté, un choix minutieux et une longue préparation pour satisfaire votre demande, merci de la réserver quelques mois à l’avance en me confiant vos choix de millésimes … Je m’occupe du reste !

Je vous fixe le coût de la soirée un fois les vins sélectionnés... Une soirée prestigieuse, pour de belles découvertes   !    

Tarif sur demande      

Dégustation Prestige ... Tout en Blanc : Une dégustation rare avec des vins blancs mythiques issus des plus belles régions et appellations Françaises :

Bordeaux Pessac-Léognan Château Lynch Bages ou Dne de Chevalier, Alsace Clos Sainte Hune Dne Trimbach et  Altenberg de Berghein Grand Cru J.M Deiss, Rhône Château Grillet, Loire Pouilly Fumé Dne Dagueneau, Clos de la Coulée de Sérant Nicolas Joly, Clos du Bourg 1ere Trie Huet Dne Huet, Sud-Ouest Jurançon Dne Dagueneau, Bourgogne Meursault 1^er Cru Clos Des Perrières Albert Grivaut, Bordeaux Sauternes Château d’Yquem.

Tarif sur demande                                              

Dégustation Prestige des pointures de Loire : Le Clos Rougeard, le Domaine des Closiers et quelques pépites « pirates » Ligériennes ! :

Les Saumur et Saumur-Champigny du Clos Rougeard du temps de Nady et Charly Foucault : Brezé , Le Clos et Les Poyeux…

Ceux du Domaine des Closiers et de Nady Foucault : cuvées Libéré, Allegory, Les Coudraies et Les Trézelières et quelques pirates surprises de Loire comme la Cuvée Champ-Chenin d'Olga Raffaut, Les Roches de Jérôme Lenoir, Les Varennes du Grand Clos Franc de Pied de Joguet, La Coulée de Serrant de Nicolas Joly et L'Anjou Cuvée Françoise de Thibaud Boudignon..…

11 cuvées, du mythe à la réalité des grands vins de Loire.

Tarif sur demande.