Jeudi 26/06 : Trésors de Bourgogne à La Parcelle de Lezennes Pernand-Vergelesses et les Grands Crus de Corton : Pernand-Vergelesses est un secteur de la Côte Beaune Bénit des Dieux, ses Villages et 1ers Crus de très haut niveau,comme ceux limitrophes de Ladoix et Aloxe-Corton, magnifient le Chardonnay et le Pinot Noir, ses Grands Crus Corton en Rouge et Corton-Charlemagne en blanc termineront cette dégustation de10 cuvées en apothéose. Une soirée où les vins du Domaine Vincent Rapet dont le cru le plus côté du secteur " L'île des Vergelesses" seront à l'honneur, ainsi que les vins blancs et rouges en Village, 1er cru et Grand Cru des domaines : Dubreuil_Fontaine, Chandon de Briailles, Buisson-Charles, Maillard, Capitain-Gagnerot, et de belles surprises quant aux millésimes présentés !
94€ par personne, buffet compris.
Vendredi 27/06 : Si le Jura m’était « Comté » :
Avec des vins ouillés d’une grande pureté en blanc et en rouge, des cuvées oxydatives rares et des vins jaunes d’une complexité étonnante, vous découvrirez l’authenticité légendaire de cette merveilleuse région qui ne manque ni de charme ni de capacité de garde. Les domaines Aviet, Rousset-Martin, Ganevat, Stéphane Tissot, Marie-Pierre Chevassu, Du Pélican, Château d’Arlay, Jean Macle & Puffeney… vous enchanteront les papilles et marqueront les esprits !
69€ par personne, buffet compris et accords avec plusieurs « Comté » AOP !
25.Jeudi 3/07 (initialement prévu le Vendredi 04/07) : Les Grands Vins du Languedoc :Une grande région viticole qui brille de tous ses feux, et qui n’a jamais fait de vins aussi complexes qu’aujourd’hui ! Le Languedoc produit de très belles cuvées et pas uniquement chez quelques stars, des vins fins, expansifs, capables de vieillir avec panache. Si vous suivez la région et sa métamorphose, vous reconnaîtrez quelques noms qui œuvrent pour cela : Olivier Julien (Mas Julien) Pierre Vaïsse, Laurent Taisse (Dne Pech Lazert) Maxime Magnon, Mas Laval, Alain Chabanon, Basile & Caroline St Germain (Dne Les Aurelles) Cassagne et Vitailles, Daumas-Gassac, Marlène Soria (Dne Peyre-Rose) Jean-Baptiste Senat, Frederic Pourtalié (Dne de Montcalmes), je vous ferai déguster 11 cuvées en blanc et en rouge, moins ce ne serait pas sérieux !
75€ par personne, buffet compris.
Entre Deux Verres organise pour vous et vos amis un week-end dans les vignes
Je vous donne rendez-vous en Alsace, en Champagne, ou en Bourgogne.
Logement dans des Hôtels **** ou Maison d'hôtes privatisées, dégustations dans les vignes, et chez les vignerons, visites de caves, repas gastronomiques dans les meilleurs restaurants locaux, promenades et découvertes du vignoble et des plus beaux terroirs verres en main.
Choisissons une date et vivons un week-end énergisant ensemble.
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Créez votre club de dégustation de vin
Entre Deux Verres vous aide dans cette création. Une première dégustation de vins sera organisée pour vous faire découvrir le concept.
Votre club adhèrera ensuite à un programme annuel de plusieurs thématiques variées et composées de 10 vins. Nous nous occupons de tout de la sélection et du service des vins, de la présentation des domaines et des terroirs et du matériel adapté, crachoirs, carafes, verres etc...
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Le plaisir du partage et de la découverte, la convivialité en toute simplicité, c'est l'état d'esprit d'un Club de Dégustation.
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Pour renforcer votre équipe et resserrer les liens, optez pour un Team Building Dégustation de Vins " et un buffet adapté ... un moment convivial et propice au partage et aux échanges constructifs.
Entretenez des liens innovants avec vos clients ou prospects. Partagez votre goût du vin lors de dégustations à thème où l'échange autour de crus de choix, raviveront des passions communes dans une ambiance conviviale.
Nous pouvons vous recevoir:
A La Parcelle de Lezennes... une ancienne maison de maitre du 18ème siècle devenue ferme horticole il y a 150 ans, le domaine a été entièrement rénové en 2022 et 2023.Vous serez reçus dans le jardin d'hiver, la serre et l'orangerie, le tout agrémenté d'un jardin arboré de 700 m2,pour passer un moment agréable et reposant.
Ou à La Cave de Jules à la Madeleine et à Wambrechies .Deux lieux magiques où les accords vie vin sont feutrés, où l'ambiance est conviviale et chaleureuse ... vous êtes au cœur du vin.
La parole donnée, sans tambour ni trompette, échanger, partager, vendre un peu du rêve éveillé que le vin incarne si justement , transmettre la flamme et fréquenter intimement la passion, entre deux verres ...
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération .
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